Pyszny, sycący i szybki w przygotowaniu obiad dla zabieganych
Roksana Mucha- Pudo - dietetyk Dąbrowa Górnicza
Składniki:
(sugerowana porcja dla jednej osoby: 369 kcal)
100g Łosoś świeży
100g Szparagi
50g Papryka czerwona
50g Marchew
100g Ziemniaki
5g Oliwa z oliwek
Sól, pieprz, przyprawa do ryby, zioła
Przepis przygotowania:
Warzywa pokroić, wymieszać z oliwą i posypać przyprawami. Całość piec w piekarniku ok. 30 min. Łososia doprawić i usmażyć na rozgrzanej patelni lub zawinąć w folię i upiec w piekarniku.
*warzywa mogą być wybrane, a najlepiej takie, które zalegają w lodówce/koszyczku i nie mamy pomysłu co z nimi zrobić